Woher kommt das beste Olivenöl? | Oelea Olivenöl

Woher kommt das beste Olivenöl?

Jährlich werden weltweit zirka zweieinhalb bis drei Millionen Tonnen Olivenöl produziert. Im Winter 2010/2011 waren es 2.948.000 Tonnen. Ein Versuch diese Menge greifbar zu machen: Die Jahresproduktion entspricht etwa dem Volumen, das in ungefähr 15 Minuten die Niagarafälle herunterfällt.

Niagarafälle: Die weltweite Jahresproduktion Olivenöl entspricht etwa dem Volumen, das in ungefähr 15 Minuten die Niagarafälle herunterfällt
Bildquelle: Wikipedia

Das Angebot ist groß und auch im Internet gibt es viele Händler die ihr Olivenöl anpreisen (www.olivenoel-verzeichnis.de). Aber wie erkennt man Qualität? Woher das beste Olivenöl stammt, ist natürlich unmöglich pauschal zu sagen. Auch die Produktionsmenge eines Landes sagt absolut nichts über die Qualität des Olivenöls aus. Der Ursprung des Olivenbaumes ist wohl der Raum um das östliche Mittelmeer (im heutigen Gebiet von Palestina, Israel, Libanon, Syrien und der östlichen Türkei). Dort wurde er erstmals etwa 4000 Jahre vor Christus vom Menschen als Nutzpflanze kultiviert und breitete sich von dort um das Mittelmeer herum aus.

Ein kleiner Tipp

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Die weltweit größten Olivenölproduzenten (Ernte 2010/2011)

Heute produziert Spanien mit über einem Drittel der weltweiten Jahresproduktion mit Abstand am meisten Olivenöl. In den letzten Jahren nimmt auch die Qualität der spanischen Öle konstant zu. Im Supermarkt am weitesten verbreitet sind wohl italienische Olivenöle, doch hier ist Vorsicht geboten, denn nicht immer kommt das italienische Olivenöl wirklich aus Italien. Das griechische Klima ist perfekt für den Olivenbaum, so hat Kreta die meisten Sonnenstunden pro Jahr in ganz Europa. Dem entsprechend hoch ist auch die Qualität griechischer Öle. Als Geheimtipps gelten Öle aus Syrien und der Türkei, aber auch Portugal hat herrvorragende Öle.

Liste der weltweiten Olivenöl Produzenten:

PlatzLandMenge in tausend Tonnen
 1Spanien1.197,4
 2Italien480,0
 3Griechenland336,0
 4Syrien193,5
 5Türkei160,0
 6Marokko150,0
 7Tunesien120,0
 8Portugal67,5
 9Algerien48,0
 10Palestina24,0
 11Chile21,0
 12Jordanien19,0
 13Australien18,0
 14Argentinien17,5
 15Libyen15,0
 16Libanon12,0
 17Israel9,0
 18Iran8,0
 19Albanien7,0
 20Zypern6,5
 21Frankreich6,0
 22USA6,0
 23Kroatien5,5
 24Saudi-Arabien3,0
 25Ägypten2,0
 26Alle sonstigen Länder16,1
 Gesamtproduktion 20112.948,0

Quelle: International Olive Oil Council (IOOC), www.internationaloliveoil.org

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Kommentare

das beste olivenöl kommt natürlich aus griechenland!!!

aus Kreta besonders!

Bin auch für Griechenland und besonders aus Kreta.
Die zwei besten für mich sind:
1. Siteia
2. Kritsa

Tunesien auch!

Auch wenn man das nicht pauschal beurteilen kann, so ist eine klare Tendenz erkennbar. Damit gemeint ist, dass Griechenland was die Qualität von Olivenölen anbelangt Spitzenpositionen belegt. Dies belegen auch zahlreiche Auszeichnungen und internationale Preise.
Das Italien vor Griechenland in den Rängen bezogen auf die Produktionsmenge des Olivenöls aufgeführt wird, liegt vor allem daran, dass aufgrund fehlender Exportstrategie in Griechenland, Olivenöl als Rohware nach Italien verkauft wird, dieses wiederum mit minderwertigen italienischen Olivenölen gemischt wird, und letztendlich teuer auf dem Weltmarkt mit italienischem Label verkauft wird.

für mich kommt das beste Öl aus Kroatien. Aus Istrien!

Probiert bitte das beste Olivenöl der Welt aus Rossio ao Sul do Tejo, Abrantes/Portugal.

the best olive oil come from nothern turkey

Beste Olivenöl aus Griechenland
Kreta Insel Thasos und andere Inseln die Olivenöl
Herstellen wunderschönes Klima außerdem auch die Kräuter Oregano Thymian alles von der Natur keine Chemie

beste Öl kommt aus Sizilien

Beste Oliven Öl kommt aus Berat (Albanien) erst probieren dann Meinung sagen!

Gutes Olivenöl kommt nur aus Kleinbetrieb...

das feinste Olivenöl das ich kenne kommt aus Albanien aus der Nähe von Saranda, produziert im Familienbetrieb und eigentlich nur für den Eigenbedarf. Es wird nämlich aus wilden Oliven hergestellt, für 1 l kalt gepresstes Öl braucht man hier ca 30 kg wilder Oliven. Herkömmliches Öl für den Verkauf braucht nur 5-10 kg von den kultivierten Früchte. Auch dieses Öl ist von bester Qualität. Es ist nur so schade, dass es sehr schwierig ist das auch zu vermarkten.

Für mich kommt das beste Olivenöl aus Nordafrika. Da stehen sehr alte Bäume, die herrlich aromatischen Olivenöl hergeben. Leider ist dieser hier nicht so bekannt und oft habe ich das Gefühl, dass die Öle aus Nicht-EU-Staaten hier importiert und unter europäischen Siegel verkauft werden. Ich habe mir sagen lassen, je klarer das Öl, desto besser. Mit warmen Brot super lecker!

Das beste und schmackhafteste Olivenöl kommt meiner Meinung nach aus Andalusien/Spanien!
Aus dem Küstengebirge im Osten von Malaga!
Mondron kleines idylisches Örtchen, mit 3 Straßen und einer kleinen Olivenmühle!
"Olivenöl>Verdial>Mondrón"

Leider ist es nicht sooo leicht zu bekommen, aber es gibt 2 Onlineshops, die es in kleineren Mengen vertreiben!
Ich bestelle einmal im Jahr so ungefähr 10 Flaschen für mich und Freunde!

Das Beste Oel kommt aus palästinensischem Gebiet in Galiläa und dem Golan.
War soeben dort und konnte vor Ort degustieren. Für Gläubige; das Tempel Laternen Oel komt auch von dort und Salbungsoel auch.

Hallo,
Entschuldigung,aber dieses Gallo ist eine mittelmäßige Massenware....einfach mal einen Chilenen probieren,daß ist Qualität....

Mein liebstes Olivenöl kommt aus Montenegro und zwar aus meiner eigenen Plantage :). Unsere Stämme sind albanisch/türkischer Herkunft. Es sind kleine und feine Oliven, die sehr viel Fleisch enthalten und einen herrlichen Olivenduft und Geschmack versprühen. Und nur mal so zur Info, Montenegro ist ein kleines Exportland von Oliven und Olivenölen nach Italien, Griechenland und Spanien. Da steckt in manchen derartigen Olivenölen mit Sicherheit unser sonniges goldenes Stück mit drin...

Hallo,hast du hier zu verkaufen?ich liebe olivenöl,und ich habe fast alle sorten aus kreta, tunisien, morocco, egypten, palastina, jordanian, lebanon, syrian gehabt,aber aus albanian? sehr interesant!
wie kann ich kontakt zu dir aufnehmen?
MfG
Abu

ich habe auch sehr viele Sorten ausprobiert ...das schmackhafste kommt aber aus Marokko.

Das absolut allerbeste Olivenöl,

ist das von den eigenen Oliven,
gepflückt von den eigenen Bäumen.

Also, wenn Ihr mich fragt...bis jetzt ist "mein" Olivenöl aus Koroni vom Olivenbauern vor Ort bei allen Vergleichen als Testsieger hervorgegangen. Gute Erde, alte Bäume und passendes Klima lassen hier Früchte ohne Einsatz von "Chemie" reifen, die eine gute Basis für ein hochwertiges säurearmes Öl sind. Und man holt es sich immer persönlich ab...soviel Zeit muss sein :-)

Das leckerste Olivenöl kommt aus Chalkidiki! Das ist ein Geheimtipp: Agrarwissenschaftler sagten, dort könne man keins anbauen und nun ist es eins der besten an Geschmack und Qualität. Sorte: Galano. Vollmundig und besonders im Geschmack! MMmmhh!

das beste Olivenöl kommt aus Sizilien. Von meinem Onkel, der Olivenbauer ist. Allein der Geruch haut schon einen um. Es riecht herrlich nach frischem Gras....

Geheimtipp Türkei! Die Nord-Ägäis hat ähnliche klimatische Bedingungen wie z.B. Sizilien oder Griechenland und hier wird noch sehr viel Wert auf traditionelle Landwirtschaft gelegt. Ich hole in der Türkei Olivenöl aus Gülpinar, die Firma Dizem sitzt dort und verkauft auch endlich in Deutschland :-)

Das beste Olivenöl kommt aus Andalusien - Spanien!

Das kann ich gut nachvollziehen!Das beste Öl ,das ich jemals probiert habe kommt aus Sizilien!LG

Das beste Olivenöl ist meiner Meinung nach das aus Mondron in der Nähe von Malaga in Spanien mit einem Säuregehalt von nur
0,5 %. Fruchtig im Geschmack, beinahe "süffig"", für kalte und auch warme Speisen sehr geeignet. Andere Öle schmecken mir nicht mehr!!

Das aller Beste Bio Olivenöl kommt aus Nord Marokko sehr Schmackhaft ,nur hier in Deutschland ist es nicht so sehr bekannt ,auch das Bio Arganöl aus dem Süden ist sehr gesund ,übrigens Argan Bäume gibt es nur im bestimmten Anbaugebiete Marokkos und ist sehr Mühseliges Arbeit um an das Öl dran zukommen

Das beste Olivenöl kommt aus Marokko mit riesen Abstand und Arganöl ist auch sehr selten und hochwertig.

Das beste Olivenöl/Bio-Olivenöl kommt natürlich aus Albanien.

Alles völlig verkehrt, was ihr schreibt...

Das beste Olivenöl kommt natürlich aus Norwegen!

Es gibt keinen olivenbaum ohne chemie... jeder der das behauptet lügt.

haben in der familie ein stück land mit olivenbäumen. kein natürliches mittel ist der olivenfliege gewachsen.

beim olivenbaum muss chemie her, sonst wird die olive nix.

Zu dieser Ansicht sind wir (meine Frau und Ich) ebenfalls in diesem Sommer Urlaub in Istrien gekommen. Die Ölmühle "Al Torcio" in Novigrad stelle da ein Olivenöl der Sorte "Leccino" erster Güte her. So etwas haben wir bei den verschiedensten Griechischen oder Italienischen Sorten die wir bis versuchten, noch nie erschmecken können.
Hervorragend

Das beste Olivenöl ist das, das mir am besten schmeckt! Erkennt man doch eindeutig an den vorangegangen Kommentaren.

OK, auch ich habe Öl Favoriten: Israel, fantastisch!

Vor fast 3000 Jahren brachten die Phönizier die Oliven nach Spanien. Seitdem Jaen war die Herkunft des Öls und Oliven, Verpflegung aus dem Römischen Reich bis heute die italienische und griechische Unternehmen, die Öl zu kaufen in Spanien für das Mischen und Abfüllen in ihren Ländern. In Jaen jeder Mann, Kindern und älteren Menschen hat sich in den Olivenbäumen gearbeitet. Das Problem ist, dass es keinen Ort in Deutschland, wo man authentische spanische Öl für weniger als 25 Euro / Liter zu kaufen, aber in Spanien, ich kann es für 3 Euro / Liter zu kaufen.

Habe bestes Olivenöl aus sizilianischer Eigenproduktion zu verkaufen Versand ist auch möglich einfach melden

Ich habe eigner Oliven Bäume , natürlich auch eigner olivenöl,in Marokko,
ich habe jährlich ca 800 l bis 900 l zu verfügung,falls jemand interesse hat,stehe ich gerne zur verfügung,ich habe auch probe,aber von letztes jahr okt.2013
von dieses jahr 2014 ist im arbeit kommt ca ende okt.

Mein Olivenöl kommt aus der Türkei genau gesagt aus Izmir/Karaburun
Kaufe mein Jahres bedarf aus einer kleinen Presserrei in Karaburun sehr hohe Qualität

Das hochwertigste und geschmacklich beste Öl, habe ich in Palästina verzehrt. Des Bauern selbst produziert. Die meisten Bauern dort produzieren ihr eigenes Öl und verzehren es roh morgens und abends mit frisch gebackenem Brot und Za'atar. Eine Beilage die nicht fehlen darf in der palästinensischen und somit auch levantischen Küche.
Für Interessenten: http://www.olivenoel-palaestina.ch/de_olivenoel.phtml

Hallo,

hab mir hier alles durchgelesen aber irgendwie vermisse ich das gute alte frisch gepresste Marokkanische Ölivenöl . Es ist mit Abstand das beste Olivenöl überhaupt alle anderen werden industriell hergestellt chemisch behandelt oder sonst wie . Bitte lasst euch mal von nem Marokkanischen bekannten echtes Berber Olivenöl mitbringen aber Achtung wenn man eine verschlossene Flasche bekommt ist es in keinem fall vergleichbar mit dem echten Olivenöl also achtet darauf das ihr Öl in irgendeiner Flasche bekommt meist Cola Flaschen oder alte Sonnenblumenöl Flaschen dann kann man sicher sein es ist selbst gepresst und nicht maschinel.

Hier ein absoluter geheim tip, bei der diesjahrigen Bio-Kost veranstalltung hat das Olivenol aus Bosnien den ersten Preis eingeraumt, vor allem Olivenole aus Herzegowina Gebiet im hinterland von Neum (das ubrigens die meisten Sonnestunden an der Adriakuste besitzt) hat die bester Quallitet. Es wird leid nur in kleinen mengen in Famileinbetriben hergestellt die nur die Heimichenmarkte abdecken.

Suche noch ein gutes Olivenöl zum Verkaufen in unserer Vinothek.
Vielleicht hast du ja eine Probe für uns?

Das beste Olivenöl kommt aus Imperia (Ligurien)
LUCINASCO - Riviera Ligure Dop, Riviera dei Fiori

und aus der Toscana VIPIANO von Giancarlo Giannini.

Es gibts nix besser!

Wie bekomme ich das Olivenöl nach Graz, Österreich?

Aus apulien süditalien und da aus dem gargano!!!!

ich habe viele Sorten probiert. Das Griechiche ist gut, italienische und spanische Öle sind nicht so mein Fall. Aber das Marokkanische aus der Region Marrakesch ist mit Abstand das aller beste.

Jedes Land hat gutes Olivenöl. Alle sind gut. Ich kann aber sagen, das Oil aus der Türkei gekauft wird und dann kommen Etiketten von anderen Ländern drauf wie z.B. Kreta ect. das finde ich nicht gut.

Das biste Oliven ol kommt aus Marokko .wenn mann vom Bauern kauft .mann muß heute aufpassen sie verkaufen nicht mir 100 Prozent olivenol weil sie wollen Geld verdienen. Aber steht sogar im Koran das beste olivenbäumer liegen im Nahost palistine Tunis maroco lebanon liest mal koran dann westlichen ihr Bescheid was ich meine

Hallo verkaufen sie noch olivenol?

Das beste Olivenöl kommt aus Mainz Göthe str.

Natürlich aus der Türkei......0% Säuregehalt.....so etwas gibt es nur in der Türkei.....Geheimtip.

Na ja, Das Beste oder Das Schoenste... Objektivitaet hat da wohl wenig Raum.
Wer hat schon die Gelegenheit, verschiedene Sorten aus a l l e n produzierentden Laendern alljaehrlich nach j e d e r Ernte auf ihren Geschmack und Qualitaet zu pruefen? Verglichen zum Wein ist man beim Olivenoel und seiner einigermassen objektiven Begutachtung noch sehr, sehr weit entfernt. Eine Pruefung in den USA in 2010 ergab, dass ca 70 % der als Extra Virgin etikettiert verkauften Olivenoele dem nicht entsprachen. In Europa liegt m.E. noch kein vergleichbarer Test vor. Also, jeder ist frei, sein Urteil preizugeben. Ist auch OK!

Kaltgepresst, Sortenrein und keine Zusätze machen die Qualität aus.

Ich komme aus Marrakesch und lebe seit ewig in D...ich habe fast alle Sorten von Öle gekauft/ probiert und bin ich jetzt sehr überzeugt das das Öl aus Marokko(Region: El Attaouiya) ist das beste Olivenöl zum essen und kochen ....gesund und schmeckt am besten.

marokkanische öl ist fast immer gepanscht

Dem kann ich nur beipflichten! Kroatien hat sich zu einem Land mit exquisiten Ölen etc. gemausert. Öl aus Mali Losinj kann ich empfehlen zu probieren.

Ein sehr Gutes Ölivenöl kommt aus meiner Region, Kroatien-Istrien, Gemeinde Vodnjan. Wir haben nicht die Möglichkeit große Mengen zu produzieren, aber die Qualität und der Geschmack sind unglaublich gut.

Ich finde beste Olivenöl kommt aus Türkei weil es besser schmeckt die Amerikaner haben über Olivenöl Test gemacht und die aus Türkei wahren die besten

Das beste Olivenöl gibt es meiner Meinung nach bei Eprion.de. Und perfekt verpackt, so dass es auch schön als Deko zu verwenden ist :-)

Hallo an alle
Ich weiss das die beste olivenöl aus der Egeische seite der Türkei und Griechenland kommt. Mein Onkel produzert jedes Jahr über 50 ton und wollen diese Jahr an Ausland verkaufen. Hat jemand eine ahnung wie wir das verkaufen können? Danke

Bestes Olivenöl
Sicilia

Bestes Olivenöl kommt aus dem ALDI wenns im Sonderangebot ist

Hat jemand Interesse an Olivenöl aus Albanien ?

Ich hole es mir aus der Türkei vom Bauern direkt

Hallo Rainer, ich hätte Interesse Ölivenöl aus Albanien zu probieren.
Wie kann ich welches kaufen? Wo kommt es her?

Falls Ihr mal; auf der Griechischen Insel Samothraki kommt, kauft euch heimisches Olivenöl. Noch nie was besseres probiert. Allerdings nur dort zu bekommen. Es ist eine sehr kleine Insel. Keine großen Produktionsmengen. Aber dieses Olivenöl ist mit nichts was ich bis jetzt hatte zu vergleichen. wenn ich hier in Deutschland damit Salat mache fragen alle meine Bekannte: Mein Gott was machst Du mit der Salatsoße? Und ich antworte: Es ist nur das Öl. Ich komme selbst aus der Insel und weiß wovon ich spreche.

Bin jedes Jahr ein- bis zweimal in Saranda. Können Sie mir diese Ölmühle verraten?

des find ich auch

Das beste Oel (wie alles andere auch wie Wein, Käse, Salami, Schinken usw.) kann nur aus Italien kommen. Die Regionen Apulien (grösster Produzent) und Sizilien sind echte Meister gar Künstler im Olivenöl.

Das wohlriechendste, wohlschmeckendste Olivenöl der Welt kommt aus Island! Leider gibt es das nur in ganz raren Mengen, denn die Elfen haben nicht viel Zeit, die Oliven zu pflücken. Und die Trolle haben meist auch keine Lust auf die Arbeit in der Ölmühle. Aber wenn Ihr mal ein Tröpfchen bekommen könnt: Leute, es haut Euch aus den Socken! Dagegen ist alles andere aus dem Süden, Türkei, Hellas, Balkan, Nordafrika oder iberische Habinsel, alles, wirklich alles pure Plörre.

Das beste Olivenöl der Welt kommt aus Apulien (Italien): das Monocultivar "Coratina".

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