Werden die Oliven handgepflückt?

In unseren Anbauregionen im Süden des Peloponnes gibt es keine industriellen Plantagen, sondern kleine Olivenhaine in Familienbesitz. Dort wird traditionell in Handarbeit geerntet, ohne den Einsatz großer Erntemaschinen. Zum Einsatz kommen Hilfsmittel wie Rechen, Handsägen, Netze, usw.